Entrevista a Quimico del laboratorio Caracobel

Esta entrevista fué muy brebe pero igual sirvio de algo. . .

- ¿Los ácidos y bases están presentes en la elaboración de sus productos?

Si, pero más que estar presentes en etapas de la elaboración, comercializamos ácidos como el ácido ascórbico (vitamina C).

También hay otros productos, como el jabón, que en su formulación tiene presencia de bases como Cocoato de Sodio y Palmato de Sodio.

- ¿En que momento? (proceso).

En el proceso de elaboración de Cápsulas de vitamina C se utiliza el producto ácido ascórbico. Se ingresa el producto, que viene en polvo, a la máquina encapsuladora y de ella salen las cápsulas llenas con 1000mg de ácido ascórbico lo que posteriormente se envasa en frascos y se etiqueta.


- Según su conocimiento que uso práctico para la vida diaria tienen los ácidos y las bases.

Sin duda hay muchos usos que pueden dar, pero creo que uno clásico sería la utilización de su propiedad corrosiva (tanto ácidos como bases).

Por ejemplo, se puede utilizar ácido muriático o soda cáustica para destapar un lavaplatos que está obstruido por desechos orgánicos, los que son desintegrados por el poder corrosivo de éstos.